CALABACÍN AL HORNO
CORTAR EL CALABACÍN EN RODAJAS.
HACERLOS A LA PLANCHA CON UN POCO DE ACEITE.
DORARLOS UN POCO Y SAZONAR CON SAL Y PIMIENTA.
EN OTRO BOL BATIR 4 HUEVOS CON UN POCO DE LECHE.
AÑADIR NUEZ MOSCADA, ALBAHACAY OREGANO.
UNTAR UNA FUERTE DE HORNO CON MANTEQUILLA.
COLOCAR LOS CALABACINES.
ESPARCIR QUESO RAYADO.
LAS CAPAS QUE SE QUIERA.
VERTER EL HUEVO BATIDO OPOR ENCIMA.
TERMINAR CON UN POCO DE QUESO RALLADO.
HORNEAR HASTA QUE UN PALILLO SALGA LIMPIO.
Y SERVIR-